Per gli amanti della tradizione romagnola la piadina rappresenta il piatto tipico per eccellenza.I veterani la consigliano con crudo squacquerone e ruccola. Vedi di più..
Il crescione è una tipica preparazione basata sulla piadina dove la sfoglia viene farcita, ripiegata e chiusa prima della cottura. I crescioni più amati dai romagnoli sono alle Erbe oppure Zucca-Patate-Salsiccia. Vedi di più..
Il rotolo è una delle ultime rivisitazioni della piadina dove la sfoglia viene farcita e arrotolata su se stessa prima di passare alla cottura. Per i rotoli non e consigliamo uno in particolare ma vi invitiamo a dare un'occhiata alla nostra numerosa lista . Vedi di più..
Quale può essere il modo miglione per accompagnare una buona piadina se non con una bibita ghiacciata? Dai una occhiata alla nostra lista ne troverai per tutti i gusti. Vedi di più..